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【月嫂月子餐食譜】之 產后恢復吃什么好得快

作者:上海家政服務 發布時間:2020-01-31 11:36

眾所周知,在生產時,孕婦的體力消化很大,因此,在產后要通過飲食補充足夠的身體,讓身體恢復元氣,那么,月嫂食譜有哪些呢?下面我們就來詳細介紹一下:產后食譜大全及做法以及孕婦產后吃什么更營養?

產后食譜大全及做法:

一、產后食譜大全及做法---生姜滾魚湯

準備:魚250g,干棗25g,豬瘦肉185g,鹽適量。

做法:

1、用鹽將魚的黏質洗去,去鰓和內臟,再充干凈。

2、熱鍋下油,燒至7成熱,放魚,煎黃在加入少量的酒和清水。

3、在加入姜片, 1250ml的清水,煮至湯變奶白色,加鹽即可。

產后七天要以營養、好消化的食物為主。而這道食譜,不但風味獨特、鮮甜軟滑,而且營養豐富,湯濃可口,能幫助健脾醒胃,是最好的坐月子食譜

二、產后食譜大全及做法---茶樹菇雞肉湯

準備:茶樹菇45g,雞500g,鹽10g。

做法:

1、將雞殺好,去毛、去頭、去爪以及內臟,菇用水泡開。

2、雞肉過水,將茶樹菇放雞里,再放入鍋里,加水,煲2小時即可。

雞肉雖然沒有牛肉的熱量高,但蛋白質豐富、好消化,能更好的被母體接收。因此,這道茶樹菇雞肉湯有增強體力,強健身體的作用。

三、產后食譜大全及做法---姜汁菠菜

準備:菠菜450g,生姜30g,鹽、醬油、味精、醋、香油。

做法:

1、將菠菜折成兩段,放入開水中過一下,瀝干。

2、將生姜、醬油、鹽、醋、味精弄成汁,再將油淋在菠菜上,拌勻。

3、最后,將菜和姜汁一起上桌,夾菜配姜汁食用即可。

菠菜中的葉酸,不但能增加免疫力,而且還能刺激人體的生長。而這道食譜,不但能促進產婦的食欲,而且還有利用消化和排便,避免產后便秘。

四、產后食譜大全及做法---花生豬手

準備:豬蹄,花生,鹽、雞精、酒、姜、蔥。

做法:

1、將豬蹄洗好,放鍋中,加水煮開,之后清理浮沫。

2、在放入蔥、姜、料酒,用小火煮3小時。

3、一直煮到湯成乳白色,再加鹽、雞精調味即可。

這道食譜,不能含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鋅、磷和其他維生素,而且還有吹奶的效果,因此,是產后最好的食譜之一。

編輯總結:產后食譜大全及做法以及孕婦產后吃什么更營養的相關知識就介紹到這里了,其實,生活中適合產婦的食譜還有很多,不同的食譜,它們的營養和功效都是不同的,因此,要好好選擇,不可馬虎。

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